Representantes de los sectores público y
privado de Costa Rica, Honduras y Nicaragua,
a mediados de julio, se encontraron
para fortalecer sus conocimientos sobre las
prácticas sostenibles basadas en Producción
Más Limpia (PML) que pueden ser desarrolladas
en mataderos bovinos y porcinos, los
que provocan un alto impacto ambiental en
estas naciones.